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旨干しハタハタ干物(10尾篭入り)

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但馬の海で水揚げされた鮮魚を干物に!
旨干しの味わいは天然の隠し味「まるごと魚お醤油」を使用。
醤油麹で魚介を天然醸造しているから、醤油と魚醤の二つの特徴を
合わせ持つ「まるごと魚お醤油」は植物性のアミノ酸と動物性のペプチドが
豊富にあり、コク旨味に加え消臭作用が強く、干物特有の生臭さを和らげ
魚の上品な甘さや旨味が引き立ちます。

No.2
旨干しニギス(18入り篭入り)

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No.4
まるごと のどぐろお醤油 100ml

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料理の仕上げや隠し味に数滴入れることで旨味が増し風味が変わります。

No.5
兵庫県産 初摘みむかし海苔『のどぐろ』PET

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兵庫県の北の海の幸と南の海の幸がひとつになりました。

No.6
旨干し干物 どぎ(15入り篭入り)(ノロゲンゲ)

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但馬の海で水揚げされた鮮魚を干物に!
旨干しの味わいは天然の隠し味「まるごと魚お醤油」を使用。
醤油麹で魚介を天然醸造しているから、醤油と魚醤の二つの特徴を
合わせ持つ「まるごと魚お醤油」は植物性のアミノ酸と動物性のペプチドが
豊富にあり、コク旨味に加え消臭作用が強く、干物特有の生臭さを和らげ
魚の上品な甘さや旨味が引き立ちます。

No.7
旨干しのどぐろ干物(5入り篭入り)

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980 円

但馬の海で水揚げされた鮮魚を干物に!
旨干しの味わいは天然の隠し味「まるごと魚お醤油」を使用。
醤油麹で魚介を天然醸造しているから、醤油と魚醤の二つの特徴を
合わせ持つ「まるごと魚お醤油」は植物性のアミノ酸と動物性のペプチドが
豊富にあり、コク旨味に加え消臭作用が強く、干物特有の生臭さを和らげ
魚の上品な甘さや旨味が引き立ちます。

No.8
 まるごと かにお醤油 100ml

まるごと かにお醤油 100ml

1,944 円

但馬産かにをまるごと天然醸造した新しタイプの調味料です。
魚醤と醤油の良いところを併せ持った、臭みのない調味料です。
一滴入れることで風味が変わります。

  • 季節のイチオシ
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定休日

毎週火曜日は定休日です。発送処理は営業日のみ行います。

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