但馬漁協がつくった ほたるいか飯

商品コード: KA-0202
但馬で水揚げされたホタルイカの濃厚な旨味をそのままコウノトリ米で炊き込みました。
美味しさの秘訣は、旨味がギュッと凝縮された、こだわりの天然醸造の『麹の魚醤ホタルイカ』。
日本海山陰沖で獲れたホタルイカを兵庫県但馬産の大豆・小麦の麹で一年かけてじっくり発酵熟成させたオリジナル魚醤で炊込んだ炊込みご飯です。

地元の兵庫県立香住高等学校海洋科学科シーフードコースの生徒の皆さんと共同開発しました。
化学調味料・保存料・合成着色料などの添加物は一切使用しておりません。
※缶詰シリーズは、製造より3年と長期保存が出来、非常食・防災食としても最適です。 こちらの商品は豊岡市様に災害用備蓄食品として購入いただきました。
¥972 税込
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3~4日後
名称 ほたるいか炊き込みご飯
保存の方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
消費期限・賞味期限 製造から3年
原材料名 うるち米(兵庫県産)、米ペースト(国産)、ホタルイカ(兵庫県産)、魚醤(ほたるいか、大豆・小麦、食塩)
内容量 150g
栄養成分 ●エネルギー147kcal●たんぱく質4.8g●脂質0.9g●炭水化物29.8g●食塩相当量0.7g
製造者 ネクストキャンドフーズ株式会社
アレルギー 小麦・大豆

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