卵かけごはん

卵かけごはん

シンプルに魚醤をお楽しみいただけるおすすめメニューです!

材料 1人前

  • 卵(黄身) 1個
  • ごはん 茶碗1杯
  • 麹の魚醤 適量

作り方

  1. お茶碗に白ごはんを入れます。
  2. 白ごはんに卵の黄身を乗せ「麹の魚醤」をかける。
  3. お箸で軽くかき混ぜて完成。

お好みで白身も一緒に入れてもいいです。

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