麹の魚醤
肉厚香住の干物
直営店ならでは

新着情報

2018年04月29日 旨干し干物を発売!
但馬の海で水揚げされた鮮魚を干物に!
旨干しの味わいは天然の隠し味「まるごと魚お醤油」を使用。
醤油麹で魚介を天然醸造しているから、醤油と魚醤の二つの特徴を
合わせ持つ「まるごと魚お醤油」は植物性のアミノ酸と動物性のペプチドが
豊富にあり、コク旨味に加え消臭作用が強く、干物特有の生臭さを和らげ
魚の上品な甘さや旨味が引き立ちます。
2016年09月17日 但馬漁協通販サイトがオープン!!
但馬漁協通販サイトがオープンしました!
新鮮な但馬の海の幸を是非お買い求めください!

人気ランキング

No.1
アカモクドレッシング(麹の魚醤・甘えび)

アカモクドレッシング(麹の魚醤・甘えび)

918 円

今、話題の「アカモク(但馬産)」と「麹の魚醤(甘えび)」を使ったノンオイルドレッシングです。
原材料は全て国産。添加剤は一切使っていません。

No.2
かにかにジェラート10個入り

かにかにジェラート10個入り

4,860 円

朝来市ライラックさんとコラボした商品
ライラックさん飼育のジャージ牛から作ったミルクと麹の魚醤(香住ガニ)で
仕立てた全国的にも珍しいジェラートです。

No.3
のり佃煮「甘えび魚醤仕立て」

のり佃煮「甘えび魚醤仕立て」

648 円

100%兵庫県産の海苔を使用し、麹の魚醤「甘えび」で味付けした佃煮

No.4
のり佃煮「香住ガニ魚醤仕立て」

のり佃煮「香住ガニ魚醤仕立て」

648 円

100%兵庫県産の海苔を使用し、麹の魚醤「香住ガニ」で味付けした佃煮

No.5
むかし海苔・のり佃煮「かに・えび」セット

むかし海苔・のり佃煮「かに・えび」セット

3,780 円

兵庫県産の初摘み海苔と海苔佃煮の詰め合わせ

No.6
旨干しハタハタ干物(10尾篭入り)

旨干しハタハタ干物(10尾篭入り)

980 円

但馬の海で水揚げされた鮮魚を干物に!
旨干しの味わいは天然の隠し味「麹の魚醤」を使用。
醤油麹で魚介を天然醸造しているから、醤油と魚醤の二つの特徴を
合わせ持つ「「麹の魚醤」は植物性のアミノ酸と動物性のペプチドが
豊富にあり、コク旨味に加え消臭作用が強く、干物特有の生臭さを和らげ
魚の上品な甘さや旨味が引き立ちます。

No.8
兵庫県産 初摘みむかし海苔『のどぐろ』PET

兵庫県産 初摘みむかし海苔『のどぐろ』PET

1,080 円

兵庫県瀬戸内海産の初摘みの海苔と麹の魚醤(のどぐろ)のコラボ商品。
兵庫県の北の海の幸と南の海の幸がひとつになりました。

  • 季節のイチオシ
  • 贈り物に最適

定休日

毎週火曜日は定休日です。発送処理は営業日のみ行います。

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