直営店のご紹介

遊魚館

営業時間 8:30~12:00
休日 毎週火曜日(年末年始は12/31~1/5が休日)
住所 兵庫県美方郡香美町香住区若松748番地 Google Map
TEL/FAX TEL 0796-36-4545 / FAX 0796-36-1335

香住漁港のセリ場と同じ敷地内に漁協直営店「遊魚館」があります、セリ落とした魚やカニを数分で店に並べることが出来き鮮度は抜群です。
店舗内には自社所有のカニ茹で場もあり、茹でたてのカニもすぐ店頭へ !
店舗内ではここでしか食べることのできないソフトクリームが大人気!
漁協が開発した新しいタイプの調味料「麹の魚醤(香住ガニ)」を使った「かにしょゆとクリーム」
塩キャラメルのような食感です。
新鮮な魚をその場でお刺身にして販売しています。ご注文もお受けしています。
地元に可愛がられるお店を目指しています。

水揚げされる旬な魚を毎日!お刺身で提供しています。

漁業者支援と地域活性化を目的に
誕生した「麹の魚醤」
魚醤と醤油の良いところを併せ持つ
新しい調味料です。
香住ガニ魚醤は開発から約4年を費やし
ようやく商品化に成功しました。



みそが濃厚な冬季限定の松葉ガニ。
香住港は黄緑のタグ。

香住ガニ(紅ガニ)は、松葉ガニより漁期が長く、お値段もリーズナブル。

兵庫県産初摘み海苔と麹の魚醤のコラボ!
兵庫県の北の海(日本海)と南の海(瀬戸内海)のコラボ商品です。
瀬戸内海産の初摘み海苔を昔ながらの粗すき製法で作り、麹の魚醤(香住ガニ・甘えび・ノドグロ)で味付けした商品です。
デザインも今までの海苔業界にないものだと好評です。

高級初摘みのりに麹の魚醤(ノドグロ)を加え味付けしました。

高級初摘みのりに麹の魚醤(甘えび)を加え味付けしました。

高級初摘みのりに麹の魚醤(香住ガニ)を加え味付けしました。

かにしょゆとクリーム
濃厚バニラに麹の魚醤(香住ガニ)をミックスしたソフトクリームです。
全国でここでしか味わえない逸品です。

100%兵庫県産の海苔を麹の魚醤で仕立てた海苔佃煮(甘海老)

100%兵庫県産海苔を麹の魚醤で仕立てた海苔佃煮(香住ガニ)

かに一番館

営業時間 8:30~15:00
休日 毎週火曜日
住所 兵庫県美方郡香美町香住区沖浦911番地の8 Google Map
TEL/FAX TEL 0796-37-0301 / FAX 0796-37-0924

セリ落とした魚やカニを当店まで運ぶのに1分とかからない距離に位置する強みがあり、すぐさま店内設置の専用水槽に活かします。
鮮魚類についても春はホタルいか、ハタハタ、夏はスルメいか、白いか、サザエ等、秋はカレイ、エビ、冬は松葉ガニと四季折々の魚介類でにぎわっています。
山陰海岸ジオパークエリアの丁度まん中にある香美町を新鮮魚介の町として全国発信していこうと思っています。
ご来店お待ちしています。

干しエテカレイ。
焼き魚といえばこれ!

船内冷凍の甘エビ。
お土産や贈り物に大好評!

柴山ガニの中でも最高ランクの番ガニだけにゴールドタグが付く。

フィッシャーマンズ・ビレッジ

営業時間 休業中
休日 休業中
住所 兵庫県豊岡市瀬戸77番地の21 Google Map
TEL/FAX TEL 0796-28-3148 / FAX 0796-28-2282

★2021年3月26日~2021年10月末(仮)まで、移転工事にともない休業いたします。
★10月末にリニューアルオープン予定でございますので、今後ともよろしくお願いいたします。