タラのホイル包み焼き

材料・準備物（4人分）

・タラ 切り身 ４切れ
・玉ねぎ １個
・えのき 1/2パック
・しめじ 1/2パック
・レモン 1/2個
・バター 20g
・塩コショウ 適量
・アルミホイル

手順

1. 1. タラの半身を用意し、一切れずつに切り分けます。
   アルミホイルを広げ、塩コショウをしておく。
   
   
3. 2. 千切りした玉ねぎをアルミホイルに敷き詰め、塩コショウをする。
   
5. 3. タラの切り身を置き、塩コショウをする。
   
7. 4. えのき、しめじを置き、塩コショウをする。
   
9. 5. バター5gを上に乗せ、レモンを添える。
   
11. 6. アルミホイルを包み、口をしっかり閉じる。
    
    
13. 7. フライパンで、アルミホイルの隙間から蒸気が出てくるまで（約２０分）加熱する。
    
15. 8. アルミホイルの隙間から蒸気が出てきたら、完成のサイン！さぁ召し上がれ。